Vị ngá»t cá»§a trái cây xứ nhiệt đới luôn mang lại cho ngưá»i thưởng thức ấn tượng khó phai. Dù bạn ăn xiên trái cây tươi hay kèm vá»›i xốt thì hương vị cá»§a món tráng miệng này sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái.
Xiên trái cây nhiệt đới
Nguyên liệu
1 trái khế ngá»t, 1 trái ki – wi, 2 trái chuối, 1/2 trái thanh long, 1 miếng Ä‘u đủ, 1 há»™p sữa chua, 1 muá»—ng canh dừa nạo chiên giòn.
Cách làm
Khế rá»a sạch, xắt miếng khoảng 1cm. Ki – wi, chuối, Ä‘u đủ gá»t vá», xắt miếng. Thanh long lá»™t lá»›p vá» bên ngoài để vẫn giữ được màu hồng cá»§a lá»›p vá» trong, xắt miếng.
Trá»™n Ä‘á»u sữa chua vá»›i dừa nạo chiên. Lần lượt xiên các loại trái vá»›i nhau và thưởng thức vá»›i xốt sữa chua, dừa nạo.
Phạm Thu (Theo Báo Thương Mại)